Досвідчені грибники не просто ходять у ліс за грибами — вони користуються перевіреними роками хитрощами, які допомагають повертатися додому з повними кошиками. Давайте розберемо кілька з них, аби і ви могли насолоджуватися лісовими скарбами.
Коли вирушати на грибне полюванняСезон збору грибів стартує влітку, зазвичай у червні, і триває до жовтня чи навіть листопада, якщо осінь тепла. Найактивніший період — серпень і вересень. Але будьте готові: погодні умови можуть вплинути на початок сезону. Якщо літо видалося дощовим, перші гриби можуть з’явитися раніше.
Секрет №1: “Один плюс один”Ніколи не залишайте галявину, якщо знайшли хоча б один гриб. Досвід підказує, що гриби часто ростуть “сім’ями”. Отже, знайшовши одного, огляньте місцевість довкола. Можливо, його “родичі” заховалися серед трави чи листя.
Секрет №2: Гриби не зривають — їх зрізаютьВажливо пам’ятати: гриби потрібно акуратно зрізати ножем, а не виривати з корінням. Чому? Якщо пошкодити грибницю, наступного року вона може не дати врожаю. Для трубчастих грибів допускається легке викручування, але робіть це обережно.
Секрет №3: Світло — ваш союзникНе витрачайте час на пошуки грибів у густих хащах чи затінених місцях. Найкращі місця для збору — відкриті, добре освітлені галявини або узлісся. Там гриби “полюбляють” рости під сонячним промінням.
Секрет №4: Комплект грибникаПеред походом у ліс підготуйте все необхідне:
Кошик: бажано об’ємний, щоб гриби “дихали” і не псувалися.Гострий ніж: для зрізання грибів і перевірки їх на червивість.Компас: навіть досвідчені грибники інколи губляться.А в самому лісі не забудьте знайти довгу палицю — вона стане в пригоді, аби розгортати листя чи перевіряти підозрілі місця.
Секрет №5: Знати, де шукати які грибиКожен гриб має свої “улюблені” місця. Ось короткий гід:
Маслюки: соснові ліси, галявини змішаного типу.Лисички: хвойно-листяні ліси, поряд із березою чи дубом.Білі гриби: прогріті сонцем місця без густих заростей.Підберезники: лісові зони, де ростуть берези.Підосичники: знайдете біля листяних дерев, особливо осик.Рижики: переважно в молодих соснових насадженнях.Сезони для різних грибівЧервень: перші підосичники, лисички, маслюки, сироїжки, підберезники та білі гриби.Липень: додаються грузді, опеньки.Серпень-вересень: час для більшості видів.Жовтень-листопад: ще можна знайти опеньки, трюфелі та гливи.Отже, тепер ви озброєні секретами справжніх майстрів “тихого полювання”. Хто знає, можливо, саме ваш кошик стане найбільш наповненим цього сезону
Джерело: 5692.com.ua
Читати далі
