Місяць: Липень 2024

Курячі рулети з грибами та сиром — це вишукана і смачна страва, яка стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу. Рулети поєднують у собі ніжність курячого філе, аромат грибів та насичений смак сиру. Ця страва відрізняється своєю простотою в приготуванні, тому з нею впорається навіть початківець на кухні.
ІнгредієнтиДля приготування курячих рулетів з грибами та сиром вам знадобляться такі інгредієнти:
куряче філе — 600 г,сир твердий — 100 г,гриби печериці — 150 г,цибуля ріпчаста — 1 шт.,перець чорний мелений — за смаком,сіль — за смаком,олія — для смаження.Покроковий рецептКуряче філе вимийте та обсушіть паперовим рушником.
Наріжте філе на пласти та відбийте кухонним молоточком через харчову плівку.
Посоліть і поперчіть кожен шматок філе з обох боків.
Цибулю очистіть та дрібно наріжте.
Печериці промийте та дрібно наріжте.
Твердий сир натріть на дрібну тертку.
Розігрійте олію на сковороді.
Додайте нарізану цибулю та обсмажте її до прозорості.
Додайте до цибулі нарізані печериці та обсмажуйте до м'якості.
Наприкінці обсмажування додайте сіль за смаком.
У мисці з'єднайте натертий сир, обсмажені печериці з цибулею та добре перемішайте.
На кожен шматок відбитого курячого філе викладіть сирно-грибну начинку.
Загорніть філе в рулет, обмотайте його кулінарною ниткою для фіксації.
Розігрійте олію на сковороді.
Обсмажте рулети з двох боків на середньому вогні до золотистого кольору.
Зніміть нитки з готових рулетів та викладіть їх на блюдо.
Курячі рулети можна подавати гарячими, прикрашеними свіжими овочами або зеленню. Для надання страві ще більшої вишуканості можна посипати рулети кунжутом перед подачею.
Поради:для начинки найкраще використовувати твердий сир, який добре плавиться, наприклад, чеддер або пармезан.до сирно-грибної начинки можна додати зелень, часник або спеції за смаком.після обсмажування рулети можна додатково запекти в духовці при температурі 180°C протягом 10-15 хвилин для додаткової соковитості.Курячі рулети з грибами та сиром — це не лише смачна, а й корисна страва, яка здатна вразити ваших гостей своєю ніжністю та ароматом. Завдяки простоті приготування, цей рецепт стане вашим улюбленим і обов'язково займе гідне місце у вашій кулінарній книзі.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Україна завжди мала особливе ставлення до медичних працівників, визнаючи їхню важливу роль у збереженні життя та здоров'я громадян. Святкування Дня медичного працівника є однією з нагод, коли вся країна може виразити свою вдячність та повагу представникам цієї професії. Проте, починаючи з 2023 року, дата відзначення цього професійного свята зазнала змін.
Історія святкування Дня медичного працівника в УкраїніДо 2023 року День медичного працівника в Україні відзначали в третю неділю червня. Свято не мало сталої дати й мало на меті вшанувати всіх представників медичної галузі. Професіонали, які працюють у лікарнях, поліклініках, швидкій допомозі, лабораторіях та інших медичних установах, отримували привітання від своїх колег, пацієнтів та родичів.
Нові зміни: указ президентаУ 2023 році відбулося важливе оновлення. Президент України Володимир Зеленський підписав указ, який переніс святкування Дня медичного працівника на нову дату — 27 липня. Відтепер цей день буде сталим, що дозволить краще планувати заходи та святкування, пов'язані з цією подією.
Перенесення Дня медичного працівника на 27 липня має кілька важливих аспектів:
стала дата дозволить медичним установам, громадським організаціям та іншим учасникам підготуватися до святкування заздалегідь. Це сприятиме організації урочистих заходів, конференцій, нагороджень та інших форм вшанування медиків.постійна дата дає можливість всім українцям запам'ятати цей день та підготуватися до привітань. Навіть прості слова вдячності, сказані вчасно, можуть підняти настрій та додати натхнення медичним працівникам.Як святкувати День медичного працівникаНа День медичного працівника важливо висловити свою вдячність усім, хто працює в медичній сфері. Це можуть бути особисті привітання, листівки, телефонні дзвінки або навіть публікації в соціальних мережах. Головне — висловити свою повагу та підтримку.
Багато медичних установ організовують урочисті заходи, конференції, семінари та святкові концерти. Це нагода зібратися разом, обмінятися досвідом та привітати один одного з професійним святом. Нагородження найкращих працівників є важливою частиною цих заходів.
День медичного працівника — чудовий час для надання підтримки та подарунків. Це можуть бути квіти, символічні подарунки або навіть фінансова допомога для покращення умов праці. Такі дії не лише піднімають настрій, але й показують, що суспільство цінує роботу медиків.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

В Україні запустили новий корисний цифровий сервіс, який має допомогти пенсіонерам, людям з інвалідністю, батькам із дітьми в отриманні соціальних виплат і не тільки. Це чатбот, який працює у Viber та Telegram.
Про запуск сервісу повідомили у пресслужбі Пенсійного фонду України.
Завдяки сервісу “Доступно!” маломобільні українці зможуть дізнатися, де розташовані безбар'єрні локації в тих населених пунктах, де вони мешкають. Чатбот запропонує найближчі об’єкти:
заклади, де надають соціальні та адміністративні послуги;медичні та освітні установи;зони відпочинку;укриття тощо.Отримати корисну інформацію чатбота “Доступно!” можна:
у Viber — http://www.viber.com/uadostupnobot;у Telegram — https://t.me/uadostupnobot.Для того, щоб скористатися послугою, потрібно:
запустити бот;поділитися своєю геолокацією або ввести назву свого населеного пункту вручну;сервіс запропонує найближчі об'єкти, що мають безбар'єрний доступ для всіх груп населення.Як зазначили у Пенсійному фонді, платформу розробили за сприяння Мінцифри, громадських організацій “Український центр суспільних даних” та “Доступно.ЮА” за участі “ЛУН Місто”.
Щоб додати до чатбота безбар'єрну локацію у населеному пункті, потрібно скористатися функцією “Зворотний зв’язок”.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Російська Федерація знову продемонструвала свої агресивні наміри, заявивши про готовність втрутитися у внутрішні справи іншої країни. Цього разу москва погрожує військовим втручанням у Грузію. Заступник голови Ради Федерації Андрій Клімов під час спілкування з російськими ЗМІ зазначив, що Росія готова надати військову допомогу партії “Грузинська мрія” для утримання влади в разі відповідного звернення від Тбілісі.
Заяви росіїАндрій Клімов, відповідаючи на запитання журналістів, чи готова Росія втрутитися у державні справи Грузії, провів паралелі з Сирією та режимом Башара Асада. Він зазначив, що рф готова надати військову допомогу будь-якій державі, яка звернеться з проханням, як це було у випадку з Сирією.
Будь-який державний переворот — це втручання зовнішніх сил у внутрішні справи іншої держави, що є порушенням Статуту ООН. Я вам скажу ще дещо, наприклад, була спроба повалити державу в Сирії. Коли законний уряд Асада звернувся до нас по військову допомогу, ми надали їм цю допомогу, і, як ви знаєте, ситуація в Сирії стабілізувалася, — заявив Клімов.
Історичний контекстСитуація з Грузією має глибокий історичний контекст. Відносини між Росією та Грузією завжди були напруженими, особливо після війни в серпні 2008 року, коли російські війська вторглися на територію Грузії. Це протистояння закінчилося визнанням Росією незалежності Абхазії та Південної Осетії, що спричинило розрив дипломатичних відносин між двома країнами.
Поточна ситуаціяНа тлі зростаючого внутрішнього та зовнішнього тиску, партія “Грузинська мрія” шукає способи утримати владу в країні. Внутрішня політична ситуація в Грузії залишається нестабільною, з частими протестами та звинуваченнями у корупції. Заяви Клімова викликають занепокоєння серед міжнародної спільноти, оскільки Росія знову демонструє готовність використовувати військову силу для досягнення своїх геополітичних цілей.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Якщо відключення світла тривають понад шість годин, холодильник не здатен впоратися з підтриманням температури всередині, через що їжа почне псуватися. Щоб уникнути цього, варто скористатися простим і дієвим способом, який запропонувала блогерка Софія Сізова у TikTok.
Дівчина розповіла, як за допомогою всього трьох доступних продуктів зберегти страви в холодильнику свіжими під час тривалих вимкнень світла. Сіль, желатин та вода – ось що потрібно для цього. Також знадобиться будь-яка пластикова пляшка.
Потрібно приготувати суміш, змішавши в окремій посудині продукти в такій кількості:
3–4 столові ложки желатину;2 столові ложки солі (з гіркою);0,5 л води.Усе потрібно ретельно перемішати та почекати, поки набухне желатин. Потім суміш слід перелити в пляшку, залишивши в ній трохи повітря, та покласти в морозильну камеру.
Під час відключення електроенергії потрібно витягнути пляшку з морозильника та перекласти на полицю холодильника, де зберігаються швидкопсувні продукти.
Цей лайфхак значно дієвіший, ніж пляшка зі звичайним льодом. Желатин утворює гель, який допомагає утримувати холод довше, оскільки він має вищу теплоємність, ніж вода, – пояснила блогерка.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі