Як пофарбувати яйця на Великдень без хімії: секрети наших бабусь

З приходом весни та перед самим Великоднем хочеться, щоб усе навколо було яскравим, святковим і… натуральним. Особливо — крашанки. Бо ж вони не просто декор, а частина святкової магії.
Малювати писанки з тоненькими візерунками — це чудово, але не всім це під силу, згодні? У кого руки ростуть трохи не звідти (не соромно, нас таких багато!), той може спокійно обійтись без куплених наклейок і магазинних барвників. Бо є крута альтернатива — натуральні барвники, які легко зробити вдома. Без зайвої мороки й хімії.
До речі, багато хто навіть не здогадується: стандартні харчові барвники можуть проникати крізь шкаралупу й псувати смак яйця. І навіть нашкодити. А от натуральні — це майже як бабусині рецепти: перевірено, безпечно й атмосферно.
Але спочатку — маленький лайфхакЩоб колір ліг рівно, а не плямами, варто перед фарбуванням знежирити яйця. Просто протерти їх горілкою, оцтом або навіть медичним спиртом. Це 30 секунд роботи, а результат кращий удвічі.
І ще одне: можна креативити! Наприклад, прикласти до яйця листок петрушки й обмотати марлею — от вам і природний візерунок. Або використати скотч, резинки, листя вазонів, що завгодно.
Як зробити яйця червоними чи рожевимиТут усе просто. Буряк. Або червоне вино.
Вичавіть сік із сирого буряка — туди йдуть зварені яйця. Три години спокою, і маєте яскравий червоний колір.
Хочете щось ніжніше? Візьміть червоне вино. У ньому яйця набувають такого легкого, винного рожевого — майже як із дорогого декору.
Оранжеві, руді та коричневі варіантиЦе вже класика — цибулиння. Наші бабусі це знали ще до появи супермаркетів.
Збираєте лушпиння (і чим більше, тим краще), кип’ятите його хвилин 30.
Кидаєте туди яйця — і варите, як зазвичай.
Золотиста цибуля дає м’який теплий тон, а червона — глибший, аж до коричневого.
А ще можна зробити кавові чи чайні крашанки. Так, кава й чорний чай — теж чудові природні барвники. Залежно від міцності — від бежевого до темно-коричневого.
Сонце в тарілці: як зробити жовті яйцяВсе, що вам потрібно — куркума. Та сама, з полиці зі спеціями.
Три столові ложки порошку на літр води.
Варите яйця в цьому розчині — і отримаєте теплий, сонячний жовтий.
А хочете трохи похімічити натурально — додайте до куркуми трохи каркаде (сушених пелюсток гібіскуса). Так яйце набуде трохи зеленкуватого, оливкового відтінку. Як листя молодої берези.
Зелень — не лише для салатуШпинат, кропива, петрушка, навіть м’ята — усе це працює.
Варите міцний відвар із зелені, даєте йому настоятись ніч.
Потім кладете туди яйця, щонайменше на три години.
Результат? Ніжний, природний зелений. Можна ще використати зелений чай — тоді вийде трохи мутнуватий, болотяний тон. Але комусь і таке до вподоби.
Блакитне і фіолетове — як з казкиНайцікавіше тут — це червонокачанна капуста. Так-так, вона не тільки в салатах добра.
Нарізали капусту, заливаєте водою, варите десь 40–45 хвилин.
Даєте охолонути, додаєте кілька ложок оцту (це важливо).
Занурюєте туди яйця на пів години.
І от, диво: спочатку яйце блакитне, а якщо трохи змінити пропорції або довше потримати — може бути й фіолетовим. Або щось посередині. Майже магія, чесно.
Як зробити крашанки чорнимиЗовсім чорними крашанки здатні зробити ягоди бузини. В ідеалі їх треба зібрати влітку, але можна й придбати.
З ягід потрібно зварити настій та лишити в ньому яйця на три години, а то й на ніч.
Це, звісно, не всі можливі варіанти. Можна ще експериментувати з чорницею, куркумою у поєднанні з буряком, навіть з пелюстками чорного соняшника — було б бажання та трохи часу. Але навіть цих 6 способів вистачить, аби ваш великодній кошик виглядав святково, стильно й по-домашньому затишно. І без зайвої хімії.
До речі, кажуть, що яйця, пофарбовані власноруч і з душею, зберігаються довше. Хто зна, можливо, в цьому щось є.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Чи передбачене покарання за прослуховування російської музики на вулиці: пояснення юриста

Ситуація, коли вулицею гучно гримить російський реп або попса — на жаль, досі не рідкість. І це попри те, що війна триває, а в країні діє офіційна заборона на публічне використання російськомовного музичного контенту. І от тут виникає закономірне запитання: а чи справді за це когось можуть притягнути до відповідальності?
Закон — є. А от покарання… ну, не зовсімЮрист Руслан Ружицький пояснив: формально заборона є. Її ухвалила Верховна Рада ще в червні 2022 року. Закон прямо каже: не можна публічно транслювати музику, кліпи чи фонограми виконавців, які підтримують російську агресію. Місцеві ради теж долучилися. Наприклад, у Києві ще торік ухвалили мораторій на публічне використання будь-якого російськомовного продукту.
Але є один нюанс — чіткого механізму, як карати за порушення, немає. Тобто заборони є, а що буде за їхнє порушення — не прописано. Ні штрафу, ні інших санкцій. Тому й маємо ситуацію, коли поліція, буває, приїздить на виклик, але максимум — проводить розмову.
Що ж тоді може зробити поліціяЄ кілька сценаріїв. Усе залежить не стільки від музики, як від того, як і в яких обставинах вона звучить.
Якщо компанія слухає російські пісні та ще й випиває прямо на лавці — тут уже інша справа. За розпиття алкоголю в громадському місці можна отримати адміністративний протокол.
Якщо паралельно з музикою починається крик, нецензурщина, конфлікти чи агресія — тоді можуть оформити дрібне хуліганство.
А от якщо хтось тихенько слухає щось заборонене в навушниках чи навіть на колонці, але без конфліктів, то поліція, швидше за все, просто попросить вимкнути і піде далі.
Тобто все — на розсуд правоохоронців. Вони, як зазначили у відповіді на журналістський запит, працюють превентивно. Іншими словами — стараються попередити, а не карати.
А якщо порушник — підлітокЗ молоддю взагалі своя історія. Якщо порушникові від 16 до 18 років, то, навіть якщо оформлять протокол, далі справа піде трохи інакше. Покарання можуть бути не грошовими, а виховного характеру. Наприклад:
зобов’язання вибачитися;офіційне попередження;догана (звичайна або сувора);передача підлітка на нагляд батькам або вчителям.Тобто ніяких штрафів у стилі “заплатив — і вільний”. Тут більше про те, щоб пояснити, що таке — недоречно й неприйнятно.
То що ж робити, якщо чуєте російську музикуПоліцію викликати, звісно, можна. І навіть потрібно, якщо це вас дратує, принижує чи просто порушує спокій. Але не чекайте, що на когось одразу накладуть штраф або винесуть вирок. Швидше за все, обійдеться розмовою. Хоча бувають і винятки — наприклад, коли це робиться публічно, демонстративно й ще й у соцмережі заливається.
Один із таких випадків — історія 22-річного хлопця, який залив у ТікТок відео з російською музикою. Поліція склала на нього протокол. Отже, коли йдеться про публічний жест — відповідь все ж може бути більш серйозною.
Насамкінець — проста думка: хоч формально не завжди можна покарати, але морально суспільство вже давно сказало своє ні. І це, здається, вагоміше за будь-які протоколи.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Тривога, вибухи та робота ППО: ворог запустив по Дніпру БпЛА

Мінус два ворожих БпЛА на Дніпропетровщині. Сили ППО спрацювали влучно. Сьогодні ворог запустив реактивні безпілотники. Але їх знищили наші захисники. Голова Дніпропетровської військової адміністрації Сергій Лисак написав, що у небі над областю оборонці знищили безпілотник. Потім написав що знищених БпЛА – два. "Оновлена інформація від захисників неба. Сьогодні вони знищили в регіоні ще один БпЛА. Влучна робота", – зазначив Лисак. Зазначимо, що о 17:50 Повітряні сили писали про ворожі ударні БпЛА курсом на Дніпро. Тоді і спрацювали Сили ППО. Джерело: 056.ua

Читати далі

Не лише спека: жителів Дніпропетровщини попередили про небезпечну погоду на Великдень

Будьте обережні відзначаючи Великдень та бережіть природу. Синоптики попередили про небезчечну погоду на Дніпропетровщині. Святкові вихідні 19–20 квітня пройдуть під знаком гарної погоди. Але в області очікується висока (IV класу), місцями надзвичайна (V класу) пожежна небезпека. Регіональний центр з гідрометеорології повідомляє, що Дніпропетровщина перебуватиме в полі підвищеного тиску. Це означає суху та дуже теплу погоду. В поєднанні зі святковими вихідними погода буде особливо пожежонебезпечною. Прогноз погоди по Дніпропетровській області та м. Дніпро на 19 та 20 квітня "В суботу буде малохмарно. Без опадів. Вітер східний, 5-10 м/с. Температура по області…

Читати далі

Автоцивілка для учасників бойових дій та осіб з інвалідністю внаслідок війни стане безкоштовною

Верховна Рада ухвалила в другому читанні законопроєкт №12295-д, який передбачає компенсацію витрат на «автоцивілку» для учасників бойових дій та осіб з інвалідністю внаслідок війни, повідомив нардеп Гончаренко.

Читати далі

Великдень від час війни: у ДСНС розповіли, як подбати про особисту безпеку під час богослужінь

От уявіть: неділя, світанок, дзвони лунають, храм освітлений м’яким вогнем від тисячі свічок… І в цій атмосфері спокою ми часом забуваємо про найпростіше — власну безпеку. А дарма. Бо саме від нас залежить, чи свято пройде без тривог і неприємностей.
Отож, якщо плануєте йти на великоднє богослужіння (а таких буде чимало — і з родиною, і з дітьми), не полінуйтеся заздалегідь подивитися, де біля церкви є найближче укриття. Це не зайве — це елементарна обережність у наш час.
Підказка від ДСНСЧасто у підвалі самої церкви можна знайти найпростіше укриття. Тобто, не треба шукати далеко — просто зорієнтуйтеся перед тим, як вирушите до храму.
Ці речі можуть здатися дрібницями, але, як казав один знайомий рятувальник: “Ліпше знати й не скористатися, ніж не знати й шкодувати”. Особливо, коли йдеться про безпеку вас і вашої сім’ї.
Ще один момент, про який часто забувають: свічки. Так, це красиво й символічно — вогник на Великдень, тепло, світло… Але й небезпечно. Уявіть собі — у храмі тісно, багато людей, вогонь поруч із дерев’яними конструкціями або якимось декором — і от маємо проблему.
Тому священники вже попереджені: свічники мають стояти не ближче ніж на метр від чогось, що може зайнятися. Профілактика, як кажуть, — наше все.
Ще одне важливе — натовп. Великдень — час, коли до церкви йдуть і ті, хто, можливо, не був там цілий рік. Тож людей буде багато. І отут головне — не створити ситуацію, коли натовп починає штовхатися, панікувати або просто перетворюється на тисняву.
Священнослужителям уже нагадали: слідкувати за кількістю людей, пускати до храму поступово, не перенавантажувати простір. Бо безлад — перший ворог безпеки.
Якщо хочете освятити пасочку, яйця чи кошик — дочекайтесь черги, не поспішайте. Краще трохи довше, але спокійно й без зайвого тиску. До речі, не соромно спитати, чи є в храмі чергування або хтось із рятувальників — інколи вони там бувають, особливо у великі свята.
Словом, Великдень — це не лише про обряди й святковий кошик. Це ще й про уважність один до одного. А трохи заздалегідь продуманий маршрут чи зайвий метр до свічки можуть зберегти не лише святковий настрій, а й щось значно важливіше.
Нехай свято буде світлим — у всіх сенсах.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі