День: 03.03.2025

У лютому 2025 р. Україна збільшила імпорт електроенергії на майже 30%, у порівнянні з січнем 2025 р. – до 244 тис. МВт-год, свідчать дані моніторингу.Найбільше електроенергії було імпортовано з Угорщини, 35% від загального обсягу, та зі Словаччини, 30%. Найменше електроенергії поставили з Молдови (частина обсягів – можливо реімпорт з Румунії). За місяць імпорт з Угорщини зріс на 77%. У порівнянні з лютим 2024 р. імпорт електроенергії зріс в 2,9 раза.Водночас, як зазначається в ExPro Electricity Daily, рівень використання зарезервованого перетину використовується лише на 30-50%, залежно від доби.Нагадаємо, у січні 2025 р. Україна скоротила імпорт електроенергії на 56%, у порівнянні з груднем 2024 р. – до майже 189 тис. МВт-год.

Читати далі

Міжнародний валютний фонд визначив один попередній маяк, необхідний для завершення 7-го перегляду програми та отримання наступного траншу фінансування для України, – підписання закону про підвищення акцизів на тютюнові вироби. Про це йдеться у пресрелізі МВФ за результатами перегляду програми фінансування EFF для України.”Бюджет (України – ред.) на 2025 рік передбачає дефіцит (без урахування грантів) у розмірі 19,6% ВВП і залишається опорою для фіскальної політики цього року. Він включає додатковий дохід, отриманий від підвищення акцизного податку на тютюнові вироби, а набуття чинності цієї зміни податкової політики є умовою для завершення перегляду”, – зазначено в повідомленні МВФ.Як зазначалося, 4 грудня 2024 року Верховна Рада України ухвалила закон № 4115-IX “Про внесення змін до Податкового кодексу України щодо перегляду ставок акцизного податку на тютюнові вироби” (законопроєкт № 11090). 9 грудня ухвалений закон було направлено на підпис президенту України.Закон, який мав набути чинності з 1 січня 2025 року, передбачає поступове переведення ставок акцизного податку на тютюнові вироби в євро та продовження чинного графіка підвищення акцизів до 2028 року для остаточного досягнення мінімального рівня, встановленого в ЄС (90 євро за 1000 штук сигарет).За попередніми оцінками Мінфіну, описаними в проєкті Бюджетної декларації, набрання чинності цим законом дозволить збільшити надходження до держбюджету до 2028 року на 29 млрд гривень. При цьому всі власні доходи держбюджету наразі спрямовуються на фінансування Сил оборони, неодноразово наголошували у Мінфіні.Законопроєкт про підвищення акцизів на тютюнові вироби в Україні підтримали провідні бізнес-асоціації, МВФ та Єврокомісія. На сайті президента у лютому 2025 році була зареєстрована петиція із закликом підписати закон №4115-IX про перегляд ставок акцизного податку на тютюнові вироби.За словами автора петиції Юрія Гайдая, підписання закону про підвищення акцизів не лише захистить здоров'я громадян, а й принесе мільярди гривень до бюджету, що критично важливо у час повномасштабної війни з агресором

Читати далі

В Україні, напевно, не залишилося жодної людини, яка цікавиться політикою, яка не знає, що сталося у п'ятницю ввечері в Овальному кабінеті Білого Дому. Перепалка між Дональдом Трампом та Джей Ді Венсом з одного боку та Володимиром Зеленським, який приїхав до США підписувати договір про розробку та видобуток рідкісноземельних металів в Україні, стала головною новиною у світі на кілька наступних днів. Заява Дональда Трампа про те, що Штати розглядають можливість повного припинення військової та фінансової допомоги Україні, вразила багатьох у шоковий стан. Дуже показово у цій ситуації, як на цю новину відреагував валютний ринок України. Вранці суботи 1 березня власники кількох мереж обмінних пунктів Києва вирішили підзаробити на можливій паніці та виставили завищені курси продажу долара та євро на вікнах своїх обмінників. Вони запропонували українцям, що панікують, купити долар по 44-46 грн, а євро – взагалі по 48 грн. Варто зазначити, що охочих купити за такими цінами знайшлося не так багато, і вже за кілька годин після відкриття обмінники були змушені знизити продаж до 42,50 грн. Для розуміння: напередодні увечері долар можна було вільно купити за 41,60-41,70 грн. Водночас оптові обмінники, які торгують великими сумами валюти, також підняли курси продажу: якщо напередодні увечері у Києві вони продавали долар по 41,65 грн, то вранці суботи виставили цінник на продаж 42,15 грн (тобто плюс 50 копійок до останньої ціни). І теж за кілька годин опустили його спочатку до 42 грн, а потім і ще нижче. Тішить, що наші громадяни стали досить фінансово грамотними та не піддалися на очевидні провокації спекулянтів, які були можливими лише тому, що на календарі була субота, і банківські відділення були закриті у вихідний. Однак залишалася невизначеність, як поведеться в нинішній ситуації Національний банк. Саме від того, яку позицію регулятор займе на торгах міжбанківського валютного ринку в понеділок 3 березня, залежало, чи матиме ця недовговічна паніка продовження, чи зійде нанівець. Варто зазначити, що керівництво НБУ ухвалило єдино правильне рішення і відразу ж після відкриття торгів у понеділок розпочало масштабну інтервенцію з продажу валюти. За перші 10 хвилин торгів через торговельну систему Bloomberg було продано понад 90 млн доларів, що становить близько половини стандартного денного обсягу торгів. Бачачи рішучість регулятора, до продажу приєдналися і компанії-експортери, які спочатку посіли вичікувальну позицію. У підсумку вже до обіду котирування опустилися нижче за рівень 41,60 грн. Паніка стихла, так і не розпочавшись як належить. Аналітики порталу «Курс України» далекі від того, щоб вважати поточну ситуацію простою та дивитись у майбутнє з оптимізмом. Однак не може не захоплювати два моменти: по-перше, і це найголовніше, українці перестали бігати в обмінники при кожній відповідній новині. Вони стали значно грамотнішими фінансово, і їх уже не так просто погнати, як натовп, приймати ті чи інші нав'язані їм рішення; по-друге, можна багато чого говорити про нинішнє керівництво НБУ та його рішення. Але в ситуаціях, коли потрібне оперативне втручання та тверде, правильне рішення, вони діють бездоганно. Сподіваємось, що так буде й надалі.

Читати далі

Ви коли-небудь пробували соус, який одночасно і ніжний, і пікантний, і освіжаючий? Якщо ні, то саме час познайомитися з грецькими дзадзікі, але в трохи незвичному варіанті — на основі буряка! Це не просто соус, а справжня знахідка для тих, хто любить експериментувати зі смаками.
Що потрібно для приготуванняБуряк — 1 середній коренеплідОгірки — 1-2 штуки (чим більше, тим освіжаючіший соус)Зелень — кріп або м’ята (що вам більше до душі)Йогурт без добавок — 1 столова ложка (краще густий)Часник — 1-2 зубчики (якщо любите гостріше – сміливо більше!)Сік лимона — трохи, для кислинкиОливкова олія — для довершеного смакуСіль, чорний перець — за смакомЯк приготуватиГотуємо буряк. Спочатку його потрібно відварити у підсоленій воді (або запекти у фользі, щоб смак був більш насиченим). Потім охолоджуємо, чистимо та натираємо на крупній тертці.Огірки – теж під ніж! Натираємо їх на тертці, додаємо трішки солі й залишаємо на 10 хвилин. Вода стече – зайва рідина нам тут ні до чого. Додатково можна ще трошки віджати.Змішуємо. В глибоку миску викладаємо буряк та огірки, додаємо йогурт, подрібнений часник, сік лимона та дрібно нарізану зелень.Останні штрихи. Солимо, перчимо, гарненько перемішуємо. Перед подачею збризкуємо оливковою олією.Секретний лайфхак: якщо дати соусу постояти в холодильнику хоча б 30 хвилин, він стане ще смачнішим!
З чим подаватиЦей буряковий соус — ідеальний компаньйон до всього, що ви любите підсмажити на грилі. Шашлики, риба, навіть запечені овочі – він чудово поєднується з усім! А ще – як дип для хрустких овочевих паличок або навіть звичайного лаваша.
Чому буряк — справжній суперфудДо речі, якщо ви ще не знали, буряк — це справжній природний вітамінний комплекс. Ось тільки деякі з його переваг:
Вітаміни B1, B2, B6 та C – покращують обмін речовин і зміцнюють імунітет.Фолієва кислота – особливо корисна для жінок, бо підтримує здоров’я нервової системи.Залізо – допомагає боротися з анемією, що важливо для тих, хто відчуває постійну втому.Антиоксиданти – очищають організм від токсинів.Калій та магній – корисні для серця та судин, допомагають знижувати тиск.Ну, і бонусом — буряк ще й низькокалорійний, так що можна їсти, не думаючи про зайві кілограми.
Спробуйте цей соус і переконайтеся самі, що корисна їжа може бути ще й фантастично смачною.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Буває, що часу катастрофічно не вистачає, але хочеться чогось і смачного, і ефектного. Саме для таких моментів цей рецепт — картопля, запечена з беконом. Готується легко, а смак — ніби ви цілий день чаклували на кухні. Хрустка скоринка, ароматний бекон, розплавлений сир… Гості ще тільки під’їжджають, а у вас уже все готово!
Що знадобитьсяКартопля – бажано середнього розміру,Бекон – тоненькі смужки,Часник – для аромату,Олія – будь-яка рослинна,Сіль, перець – на ваш смак,Сир (за бажанням) – для тягучої скоринки,Зелень – для свіжості,Сметана – бо як без неї?Як готуватиПідготовка картопліСпочатку гарненько вимийте картоплю. Шкірку можна залишити — так буде смачніше. Зробіть неглибокі надрізи, ніби нарізаєте її скибочками, але не дорізайте до кінця. Потім трохи відваріть у підсоленій воді до напівготовності (це займе хвилин 10-15).
Додаємо беконВийміть картоплю, дайте їй трохи охолонути, обсушіть, а потім у кожен надріз вставте шматочки бекону. Якщо любите більше м’яса — кладіть щедро!
Часникова заправкаЗмішайте подрібнений часник, олію, сіль та перець. Отриманою сумішшю добре змастіть картоплю — вона стане ще ароматнішою.
ЗапіканняЗагорніть картоплини у фольгу та відправте в духовку, розігріту до 200°C, приблизно на 25 хвилин.
Фінальний штрихДістаньте картоплю, розгорніть фольгу, посипте сиром і поверніть у духовку ще на 10-15 хвилин, щоб з’явилася золотиста скоринка.
Як подаватиГотову картоплю викладайте на тарілку, присипте свіжою зеленню і подавайте зі сметаною. Тепер просто дивіться, як швидко вона зникає зі столу.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Ви точно чули, що камені в нирках – це не просто неприємно, а ще й дуже боляче. Така собі “пекельна атака” на організм. Але хороша новина в тому, що цього можна уникнути! Камені – це відкладення кальцію та інших речовин, які накопичуються й твердіють усередині нирок. Щоб не довелося терпіти ниркові кольки, краще заздалегідь подбати про здоров’я цих органів. Ось кілька простих, але ефективних способів.
Пийте більше водиЗнаєте, що найбільше люблять камені? Сухий організм. Коли ви мало п’єте, сеча стає більш концентрованою, і це ідеальні умови для формування каменів. Що більше води – то більше шансів “вимити” все зайве.
Лайфхак: якщо проста вода вам не підходить, пийте лимонад або апельсиновий сік. Вони містять цитрат, який перешкоджає утворенню каменів.
Додавайте в раціон більше кальціюЗвучить нелогічно? Насправді ні! Якщо кальцію в їжі недостатньо, його рівень у крові падає, а це провокує стрибок оксалатів – речовин, які, власне, й утворюють камені.
Молочні продукти, сир, йогурт – ваші друзі.
А ось добавки з кальцієм можуть зробити тільки гірше, якщо приймати їх безконтрольно.
Менше м’яса – більше здоров’я нирокТваринний білок (той самий, що в свинині, яловичині, курці) збільшує кислотність сечі. А кисле середовище – це ідеальна база для кристалізації каменів.
Якщо зовсім без м’яса не можете – хоч би чергуйте: один день – м’ясо, інший – риба або рослинний білок (тофу, бобові).
Оксалати – під контрольКамені складаються з оксалатів. Тож якщо їх у їжі забагато, ризик зростає.
Оксалати у великій кількості є у шпинаті, шоколаді, буряку, каві, бататі.
Не треба повністю відмовлятися, але якщо ви схильні до утворення каменів – краще обмежити ці продукти.
Зменшіть кількість соліСіль – це не тільки про тиск, а ще й про нирки. Коли її в організмі забагато, кальцій вимивається гірше, і його надлишок осідає у вигляді каменів.
Простий спосіб: їжте більше домашньої їжі та уникайте фастфуду – в ньому просто тонна солі!
Камені в нирках – це той випадок, коли краще запобігти, ніж потім лікуватися. Пийте більше води, контролюйте споживання кальцію, м'яса, солі й оксалатів – і ваші нирки будуть вам вдячні.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Зефір часто сприймається як “легкий” десерт, адже не містить жиру, має приємний смак і ніби навіть приносить користь. Але чи так це насправді?
На перший погляд, у складі нічого страшного: фруктове пюре, білок, цукор, патока, пектин або агар-агар. Проте саме цукор — головний компонент, і його там чимало. Додаються також лимонна кислота, ароматизатори та барвники, які можуть бути як природного, так і синтетичного походження.
Але найцікавіше починається, коли поглянути на термін зберігання. За ДСТУ справжній зефір зберігається до двох місяців, а от на полицях магазинів легко знайти варіанти, які не псуються пів року. Висновки напрошуються самі собою: до складу додають консерванти.
Скільки калорій у порції зефіруКалорійність цього десерту коливається від 300 до 380 ккал на 100 г, залежно від виробника. І це ще без додаткових смаколиків на зразок шоколадної глазурі чи горіхів.
Основні показники для класичного зефіру (на 100 г):
300 ккал,72 г вуглеводів (переважно цукор),1 г білка,0,3 г жирів,1 г харчових волокон.З таким складом зефір навряд чи можна назвати дієтичним продуктом, хоча деякі виробники люблять позиціонувати його саме так.
Коли краще їсти, а коли краще відмовитисяЄ навіть дослідження, що радять вживати зефір у проміжок між 16:00 та 18:00, коли рівень глюкози в крові знижується. У цей час організм нібито краще сприймає солодке.
Але не все так просто. Людям із діабетом цей десерт не підходить взагалі. Надмірне споживання зефіру сприяє ожирінню, а глазуровані або “покращені” версії з кокосовою стружкою та барвниками можуть викликати алергічні реакції.
Що не так із дитячим зефіромЧасто на упаковках пишуть: “Підходить для дітей. Без консервантів”. Проте уважний погляд на склад інколи розкриває присутність натрію цитрату (E331). Він може викликати залежність, підвищений тиск, алергію, головні болі та навіть розлади нервової системи.
Тож краще – приготувати його вдома. Так ви точно знатимете, що кладете до складу, і уникнете неприємних сюрпризів.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі