Як почистити газові конфорки без шкідливої хімії: перевірені методи

Зізнайтеся, вам теж іноді здається, що газова плита живе своїм життям? Ось наче тільки що готували — а вона вже вся в плямах, бризках жиру та темних розводах. А конфорки? Це взагалі окрема історія! Вони забруднюються найшвидше, а чистити їх — справа не з приємних. Але є один секрет: якщо знати правильний спосіб, можна впоратися буквально за 10 хвилин.
Не ігноруйте конфорки — це важливоБільшість людей під час прибирання звертають увагу лише на поверхню плити. Ганчіркою швидко протерли — і наче чисто. А от конфорки часто лишаються на місці, вкриті жиром і нагаром, який з кожним використанням стає тільки гіршим. І ось уявіть: ви запалюєте газ, а він горить нерівномірно, десь синій, а десь жовтий. Це перший дзвіночок, що пора їх почистити.
Швидкий спосіб — працює безвідмовноЯкщо ви не хочете витрачати пів вечора на відтирання металевих деталей, спробуйте цей метод:
Зніміть конфорки з плити та складіть їх у тазик або велике відро.Залийте окропом — так, щоб вони були повністю у воді.Додайте лимонну кислоту — приблизно дві столові ложки.Зачекайте 10 хвилин.Поки кислота розчиняє жир і нагар, ви можете зайнятися чимось іншим: наприклад, заварити собі чай. Коли вода трохи охолоне, просто дістаньте конфорки, протріть губкою — і вони будуть як нові.
А якщо бруд серйознийІноді конфорки виглядають так, ніби їх востаннє мили ще за часів динозаврів. У такому випадку звичайного замочування недостатньо. Доведеться використовувати “ударну” чистячу суміш:
1 столова ложка соди1 чайна ложка рідкого миючого засобу1 чайна ложка перекису воднюЗмішуємо все до консистенції густої пасти, наносимо на проблемні місця і залишаємо на 15 хвилин. Потім беремо жорстку губку — і протираємо. Результат вас здивує: жодного жиру, жодного нальоту.
Цікаві лайфхаки від досвідчених господиньЯкщо конфорки старі та пожовкли, повернути їм гарний вигляд можна за допомогою оцту. Змочіть ганчірку і протріть поверхню — метал знову заблищить.Для профілактики після кожного приготування хоча б швидко протирайте плиту вологою серветкою. Це позбавить вас необхідності боротися з товстими шарами бруду.Якщо у вас залишилася зола від дров або вугілля, не поспішайте її викидати. Змішайте золу з водою до стану кашки і використовуйте як натуральний абразив для очищення металу.Останній штрихЧистка газових конфорок — це не так складно, як здається. Трохи терпіння, правильні засоби — і ваша плита знову сяє, як новенька. Головне — не запускати бруд, бо тоді доведеться не чистити, а відтирати. Ну а якщо раптом вам ліньки займатися прибиранням, просто уявіть, як набагато приємніше готувати на чистій, блискучій плиті.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Шахрайство на доставці товарів: правоохоронці Павлограда повідомили про підозру двом зловмисникам

Підозрювані, один з який перебував в установі виконання покарань, а інший – на волі, ошукали продавців товарів на понад 150 тис. гривень. Більше новин на REPORTER.UA

Читати далі

Стрибок з моста та передоз пігулок: у Дніпрі п’яні чоловіки намагалися звести рахунки з життям

У Дніпрі за один день сталося дві спроби самогубства. Перший чоловік отруївся алкоголем і медикаментами, а другий – хотів пригнути з моста. Про це повідомляє Дніпропетровський обласний центр екстреної медицини. Понеділок, 17 березня стало днем, коли фахівці екстреної медичної допомоги двічі поспішали на виклики, щоб запобігти фатальним наслідкам відчайдушних рішень. Отруєння газом, медикаментами та алкоголем О 12:50 диспетчер екстреної медичної допомоги отримав повідомлення від поліції. 44-річний чоловік намагався покінчити життя самогубством. Він прийняв небезпечну суміш нейролептиків, антидепресантів і алкоголю, а також увімкнув газову плиту. Поліцію викликали його друзі, які першими…

Читати далі

Північна Корея стала третьою у світі за кількістю біткоїнів – The Times

Північна Корея на третьому місці у світі за обсягом біткоїнів. До цього причетні хакери, які викрадають криптовалюту під час своїх атак. Про це повідомляє The Times.КНДР опинилася у ТОП-3 країн за кількістю біткоїнів після США та Британії. Зазначається, що найбільша і найуспішніша кіберорганізація Північної Кореї Lazarus володіє 13 580 біткоїнами на суму 886 млн фунтів стерлінгів після рекордної крадіжки минулого місяця.За даними компанії Arkham Intelligence, яка використовує штучний інтелект для ідентифікації власників криптовалют, Пхеньян поступається лише Британії з 3,9 млрд фунтів стерлінгів та США з щонайменше 12,7 млрд. Обидві країни отримали свої активи завдяки конфіскації коштів, що належали злочинцям.Група Lazarus, також відома як TraderTraitor, є однією з найуспішніших злочинних організацій у світі. Її доходи є “рятівними” для лідера КНДР Кім Чен Ина і фінансують північнокорейську армію, зокрема виробництво зброї.ФБР підтвердило, що група викрала понад 1,2 млрд фунтів стерлінгів у криптовалюті Ethereum під час цифрового рейду минулого місяця на криптовалютну біржу Bybit. У 2023 році КНДР витратила на оборону 1,1 млрд фунтів стерлінгів на оборону.Згідно з нещодавнім звітом, минулого року північнокорейські хакери викрали приблизно 616 млн фунтів стерлінгів у криптовалюті. Крадіжки криптовалют злочинними угрупованнями, що працюють на північнокорейський уряд, склали 35% від 1,7 млрд фунтів стерлінгів, викрадених в результаті таких крадіжок у всьому світі в 2024 році.Минулого року група експертів ООН дійшла висновку, що Північна Корея фінансує до 40% своєї ядерної програми і програми балістичних ракет за рахунок “незаконних кіберзасобів”.Зазначимо, що станом на ранок 19 березня курс біткоїна становить понад 83,5 тисячі доларів.Історичний максимум біткоїна був зафіксований 20 січні 2025 року у день інавгурації президента США Дональда Трампа. Тоді курс криптовалюти зріс до 109 241 долар. Вже наприкінці лютого біткоїн упав на 25% з історичного максимуму.

Читати далі

Російські авіакомпанії скорочують рейси через дефіцит літаків – ЗМІ

Росія зіткнеться з падінням авіаперевезень в поточному році через дефіцит літаків у вітчизняних авіакомпаній. За підсумками року обсяг перевезень на внутрішніх рейсах впаде на 6,1% порівняно з 2024-м і складе 79,5 млн. пасажирів, а на міжнародних знизиться на 6,7%, до 25,2 млн. осіб. Це випливає із прогнозу наукового центру “Аеропрогрес”, пишуть “Відомості”. У Росавіації також очікують падіння авіатрафіку, але в менших масштабах: на внутрішніх лініях обсяг перевезень скоротиться на 1,5%, до 83,3 млн пасажирів, а на міжнародних – на 2%, до 26,4 млн. У той же час, за даними за січень-лютий, авіаперевезення залишилися на рівні аналогічного періоду. При цьому минулого року пасажиропотік російських авіакомпаній став найвищим починаючи з 2019-го і склав 111,7 млн осіб, що на 5,9% більше у порівнянні з 2023-м. Однак він був забезпечений за рахунок більш інтенсивної експлуатації парку літаків, що має. У Росавіації зазначали, що через труднощі з ремонтом 2024 року компаніям довелося вивести з експлуатації 58 повітряних суден. У результаті загальний парк російських авіакомпаній скоротився до 1138 літаків та 920 вертольотів. Поповнити парк за рахунок придбання іноземних повітряних суден вітчизняні авіакомпанії не можуть після повномасштабного вторгнення Росії в Україну США, ЄС та інші країни заборонили постачати в країну готові літаки, а також запчастини. Найбільші світові авіавиробники Boeing та Airbus припинили технічну підтримку наявних лайнерів. У результаті російським авіаперевізникам довелося самотужки ремонтувати західні літаки і вдаватися для цього до “канібалізації” — розбирати на деталі одні лайнери для ремонту інших. При цьому флот авіакомпаній Росії на дві третини складається із іноземних літаків, які забезпечують 90% перевезень пасажирів усередині країни. Ще близько 150 бортів – це SSJ-100, які також сильно залежать від західних комплектуючих. У відповідь на санкції проти цивільної авіації російська влада анонсувала амбітну програму відродження вітчизняного авіапрому. Планувалося, що до 2030 року авіакомпанії отримають понад тисячу вітчизняних лайнерів. Проте за три роки війни авіазаводи випустили лише п'ять літаків — три Ту-214 та два Іл-96-300, писав “Комерсант”. На початку 2025 року уряд скоротив у 1,5 рази план з випуску повітряних суден. Крісельна ємність авіапарку у розпорядженні вітчизняних експлуатантів “досягла своєї межі”, констатує головний експерт Інституту економіки транспортної політики НДУ ВШЕ Федір Борисов. “У авіакомпаній немає ресурсів нарощувати ємність, більше того, вона так чи інакше скорочуватиметься”, – зазначив експерт. За його словами, у найближчі 2–3 роки авіакомпанії не отримають у достатній кількості вітчизняні літаки, а придбати лайнери за кордоном буде складно не лише через санкції, але через їхню обмежену кількість на вторинному ринку.

Читати далі

ЄС допоможе забезпечити справедливий і тривалий мир для України – проєкт комюніке саміту

Документ підкреслює відданість стратегії «мир через силу», яка передбачає посилення обороноздатності України за рахунок власних потужних військових ресурсів і регулярного фінансування оборонної сфери

Читати далі

FT: Інвестори рекордно скорочують вкладення в акцїі США

Інвестори здійснили найбільше скорочення вкладень в американські акції за всю історію спостережень, показало опитування Bank of America. Про це пише Financial Times.У березні їхні позиції впали на 40 відсоткових пунктів – із 17% надлишку в лютому до 23% дефіциту.Причинами різкого виходу з ринку стали побоювання щодо стагфляції, ескалації торговельної війни та зниження “винятковості США”. Зміни настроїв стали наймасштабнішими з березня 2020 року, коли пандемія COVID-19 викликала кризу.”На початку року всі інвестори були шаленими биками, але… вони точно закінчують зиму ведмедями”, – зазначив старший інвестиційний стратег BofA Еліас Галу.Популярність американських акцій знижується на користь європейських. Вкладення в акції єврозони зросли на 27 процентних пунктів, що стало найбільшим зсувом з 1999 року.Технологічний сектор США також опинився під тиском – його частка в портфелях інвесторів скоротилася на 12%, до найнижчого рівня за два роки. Натомість більше коштів спрямували в комунальні компанії та банки.Згідно з опитуванням BofA, проведеним серед 171 учасника з активами на 477 млрд дол, більшість інвесторів поки що не розглядає сценарій затяжного ведмежого ринку.

Читати далі

Трамп каже, що хоче “поліпшити” торговельні відносини з Росією

Російська Федерація (РФ) та Сполучені Штати Америки (США) хотіли б покращити торговельні відносини між собою. З посиланням на голову Білого дому Дональда Трампа, якого цитує Sky News. “З Росією у нас не так багато торгівлі, а вони хотіли б, і ми також хотіли б. У них є деякі дуже цінні для нас речі, в тому числі дуже великі обсяги рідкоземельних металів. У них є великий шматок землі, фактично найбільший у світі для такої країни, і в них є те, що ми могли б використати”, – заявив президент США, Телефонна розмова Путіна та Трампа Вчора, 18 березня, між Трампом й російським диктатором Володимиром Путіним відбулась телефонна розмова. Однією з тем було питання завершення повномасштабної війни в Україні. За підсумками переговорів стало відомо, що диктатор дав згоду на 30-денний “перемир'я”. Втім, мова не йде про повне припинення вогню, яке пропонував Вашингтон й на яке погодилась Україна, а про зупинення атак по енергетиці та інфраструктурі.Коментуючи розмову Трампа й Путіна президент Володимир Зеленський заявив, що Україна готова до припинення ударів по енергетиці. Водночас він додав, що ворог хоче здійснити нові наступальні операції на кількох напрямках.

Читати далі

У центрі Дніпра на пів року перекриють дорогу: де буде обмежено рух

У середмісті Дніпра на пів року перекриють чергову ділянку дороги. Йдеться про провулок Південний. Там на пів року буде обмежено рух. Про це повідомляє редакція сайту 056 з посиланням на проєкт рішення виконкому Дніпровської міської ради. Тимчасове перекриття планують це зробити від будинку №4-Б до №7. На цій ділянці з 6 квітня до 6 жовтня проводитимуть будівельні роботи. "Надати дозвіл ОБСЛУГОВУЮЧОМУ КООПЕРАТИВУ "ЖИТЛОВО-БУДІВЕЛЬНИЙ КООПЕРЕТИВ "РЕСПЕКТ" на тимчасове перекриття проїзної частини по пров. Південному, від буд. Nº 4-Б до буд. Nº 7, для виконання будівельних робіт з 06.04.2025 по 06.10.2025", –…

Читати далі

Секрети ідеального смаженого карася: як зробити його ніжним та без кісток

Якщо ви думали, що карась – це просто “рибка на любителя”, то цей рецепт змінить вашу думку. При правильному підході він виходить настільки смачним, що його не соромно подати навіть на святковий стіл. Тут головне – дотриматися кількох простих, але важливих нюансів, і тоді результат вразить навіть найдосвідченіших гурманів.
Підготовка риби – ключ до успіхуСпершу карасів ретельно очищають від луски, видаляють нутрощі та обов’язково зябра – вони можуть дати небажаний запах. Далі найважливіший момент – робимо на тушці глибокі поздовжні надрізи. Чим частіше – тим краще. Завдяки цьому при смаженні дрібні кісточки буквально “зникають”, стаючи м’якими і безпечними. Старий трюк, який щоразу підтверджує свою ефективність.
Як приправити карася, щоб він розкрив свій смакДалі натираємо рибу сіллю та перцем – не тільки зверху, а й зсередини. Щоб отримати хрустку скоринку, паніруємо у борошні (ідеально підходить кукурудзяне) або подрібнених сухарях. Якщо хочеться ще більш виразного смаку, можна додати дрібку копченої паприки або суміш сушених трав.
Обсмажування – не просто процес, а мистецтвоКарасів викладають на розігріту сковороду з достатньою кількістю олії. Важливо не поспішати й дати кожному боку добре зарум’янитися. Зазвичай це займає 4-5 хвилин на середньому вогні. Не забувайте про ще один секрет – не перевертайте рибу занадто рано, щоб скоринка встигла “схопитися”.
Часник – той самий секретний інгредієнтПоки карась доходить до ідеальної скоринки, подрібнюємо кілька зубчиків часнику. За кілька хвилин до готовності додаємо його зверху – і ось тут починається магія! Часник просочує рибу своїм ароматом, роблячи смак більш насиченим. Це справжній кулінарний лайфхак, який піднімає страву на новий рівень.
Додаткові хитрощі для ще кращого результатуЩоб зробити карасів ще ароматнішими, можна перед смаженням замаринувати їх на 15-20 хвилин у лимонному соці з оливковою олією та спеціями.Якщо хочеться ще ніжнішого смаку, спробуйте після смаження на 5 хвилин накрити рибу кришкою – так вона стане ще соковитішою.Фінальний штрихСмажений карась – це вже класика, але якщо подати його з картопляним пюре, овочами або домашнім соусом зі сметани, зелені та лимонного соку – смак стане ще цікавішим. Отже, тепер ви знаєте всі секрети! Головне – готувати з душею, і тоді навіть найпростіші страви перетворяться на кулінарні шедеври.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі