1 та 2 жовтня у Дніпрі буде погіршена якість повітря через потрапляння пилу з району Каспію. Ситуація утримається попередньо до п'ятниці, коли напрям вітру в Україні зміниться на південний та західний. Про це повідомляє редакція сайту 056 з посиланням на Укргідрометцентр. В Каспійській низовині станом на ранок сьогодні, 30 вересня, спостерігається пилова буря і високе запилення повітря. У Дніпрі Індекс якості повітря (AQI) наразі 53 PM2,5, що вважається помірним. Оскільки вітер зараз переносить повітря з того регіону, тобто з південного сходу, то піднятий в Каспії пил у вигляді найдрібніших його…
Читати даліДень: 30.09.2024
Заборона кондиціонерів й освітлення вулиць: в Україні перенесли час дії рекомендації
Відсьогодні, з 30 вересня в Україні скасували рекомендацію органам державної влади та державним підприємствам припинити використання кондиціонерів повітря, зовнішнього освітлення будівель та прилеглої території. Про це повідомляє редакція сайту 056 з посиланням розпорядження від 26 вересня 2024 № 910-р. Розпорядженням кінцева дата цих рекомендацій перенесена з 31 грудня на 30 вересня 2024 року. Також скасована рекомендація органам місцевого самоврядування обмежити освітлення вулично-дорожньої мережі та парків. Зазначимо, що в червні 2024 року уряд ухвалив рекомендацію щодо заборони кондиціонерів в державних установах та освітлення вулиць. Причиною стало те, що спостерігався значний дефіцит…
Читати даліКартопляні крокети: рецепт смачного та оригінального гарніру
Картопляні крокети – це простий і водночас оригінальний спосіб використання звичайного картопляного пюре для створення надзвичайно смачної страви. Хрустка золотиста скоринка, яка приховує ніжну, повітряну середину, підкорює серце кожного, хто спробує цей гарнір. Крокети стануть чудовим доповненням до м'ясних страв або можуть слугувати самостійною закускою. Цей рецепт ідеально підходить як для святкового столу, так і для повсякденних обідів.
Інгредієнти для картопляних крокетівЩоб приготувати картопляні крокети, вам знадобляться такі інгредієнти:
Картопля – 500 г,Яйце куряче – 1 шт. (потрібно буде відокремити білок від жовтка),Вершкове масло – 20 г,Сухарі панірувальні – 100 г,Пшеничне борошно – 50 г,Олія – 400 мл (для смаження у фритюрі),Сіль – за смаком,Приправа із сухих трав – для аромату (можна використовувати італійські трави або прованські).Ці прості компоненти ви легко знайдете на своїй кухні. Секрет успіху картопляних крокетів полягає в правильному приготуванні пюре та вмілому обвалюванні у панірувальних сухарях для досягнення ідеальної хрусткої скоринки.
Етапи приготування картопляних крокетівПочнімо з основного інгредієнта – картоплі. Очистіть її від шкірки, ретельно вимийте та наріжте на середні кубики. Підготовлену картоплю викладіть у каструлю, залийте холодною водою та трохи посоліть. Накрийте кришкою і варіть приблизно 20 хвилин, поки картопля не стане м'якою.
Після того, як картопля зварилася, злийте воду. Розімніть картоплю до консистенції однорідного пюре. Додайте жовток одного яйця, 20 г вершкового масла і приправу із сухих трав для аромату. Ретельно перемішайте пюре, щоб усі інгредієнти добре з'єдналися.
Щоб крокети вийшли однаковими за розміром, використовуйте мокрі руки для формування невеликих кульок із пюре. Кожну кульку обваляйте у пшеничному борошні.
Відокремте білок від жовтка і збийте його до стану легкої піни. Картопляні кульки занурюйте спочатку в збитий білок, а потім ретельно обвалюйте у панірувальних сухарях. Це дозволить створити апетитну золотисту скоринку під час смаження.
На цьому етапі розігрійте на сковороді 400 мл олії до кипіння. Для смаження використовуйте глибоку сковороду або фритюрницю, щоб крокети могли вільно плавати в олії і не торкалися одна одної. Опускайте кульки частинами в киплячу олію і смажте їх до утворення золотистої скоринки з усіх боків. Готові крокети дістаньте за допомогою шумівки і викладіть на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії.
Поради та секрети ідеальних крокетівЩоб крокети не злипалися і не втратили форму, під час смаження в олії вони повинні мати достатньо місця. Тому смажте їх порціями.
Якщо у вас залишилося картопляне пюре після обіду або вечері, не поспішайте його викидати. Це чудовий інгредієнт для приготування крокетів наступного дня.
Для ще більш цікавого смаку до картопляного пюре можна додати дрібно нарізаний сир, бекон або зелень.
Крокети можна подавати з різними соусами, наприклад, сметанним, грибним або томатним. Вони також чудово поєднуються з м’ясними стравами або салатами зі свіжих овочів.
Джерело: 5692.com.ua
Читати даліДе на Дніпропетровщині 30 вересня не буде світла: адреси
На Дніпропетровщині сьогодні, 30 вересня, заплановане відключення світла у зв’язку з проведенням ремонтних робіт на високовольтній мережі. Більше новин на REPORTER.UA
Читати даліРоман Безсмертний – Чи здатна ООН не допустити третьої світової війни?
79-та сесія Генеральної Асамблеї ООН розпочала свою роботу в Нью-Йорку. Можливо навіть головніші події для нас з вами відбуваються на полях. Бо там йде дискусія, в тому числі як, що І скільки постачати до України, як допомагати їй у відстоюванні свого суверенітету, як загнати в нору кремлівського пацюка і знищити. Він і так уже сидить в норі та лише огризається, щоб вчергове шантажувати світ ядерною загрозою через внесення змін в ядерну доктрину рашистської федерації. Генеральний секретар ООН Антоніу Гутерреш сказав у своїй промові, що «сьогодні все більше урядів вважають, що…
Читати даліШахраї поширюють фейкові фото нібито українських військових: у ЦПД розповіли про нову схему кіберзлочинців
Сучасні технології штучного інтелекту швидко розвиваються і стають невід’ємною частиною нашого повсякденного життя. Проте вони також відкривають нові можливості для тих, хто прагне маніпулювати суспільною думкою та поширювати дезінформацію. Однією з найбільш небезпечних форм такої маніпуляції є створення фейкових зображень і використання їх у соціальних мережах з метою впливу на громадську свідомість. Про це нещодавно попередив Центр протидії дезінформації України, звернувши увагу на небезпечне поширення фото нібито українських військових, згенерованих штучним інтелектом.
Фейкові фото як елемент інформаційної війниЦентр протидії дезінформації повідомив, що в українському сегменті соціальних мереж з’являється все більше фото, створених за допомогою ШІ, на яких зображені нібито українські військові. Такі фото часто супроводжуються емоційними закликами, зокрема привітаннями з днем народження, весіллям або іншими подіями. Однак ці дописи не є реальними. Їхнє призначення — викликати емоційний відгук, змусити користувачів взаємодіяти з постом, залишаючи коментарі або лайки. У багатьох випадках ці публікації поширюються ботами, що лише підсилює їхній вплив і прискорює просування через алгоритми соціальних мереж.
Мета і загроза фейкових публікаційОсновною метою таких дописів є створення майданчика для інформаційних маніпуляцій. Фейкові фото отримують тисячі взаємодій, що сприяє їхньому швидкому поширенню серед реальних користувачів. На перший погляд, такі пости можуть здаватися нешкідливими або навіть позитивними, оскільки демонструють українських військових у доброзичливому контексті — наприклад, на весіллі або в моменті радості. Однак їхня реальна загроза полягає в тому, що вони сприяють створенню великої аудиторії, яка не завжди критично ставиться до побаченого в мережі.
Часто люди не помічають ознак, що вказують на штучне походження фото, і охоче діляться ними, коментують або лайкають. Таким чином, поширювачі фейкової інформації отримують великий доступ до мережевих користувачів, що дозволяє їм далі впроваджувати небезпечні наративи.
Використання фейкових фото у інформаційній війніУ сучасній війні інформація є не менш важливою зброєю, ніж танки чи ракети. Росія активно використовує технології штучного інтелекту для створення контенту, який сприяє просуванню її наративів у різних країнах, включно з Україною. Центр протидії дезінформації звертає увагу на те, що фейкові фото, згенеровані ШІ, можуть бути використані не лише для маніпуляції суспільною думкою, але й для поширення пропаганди та підривної діяльності.
Такий контент може мати різні форми: від візуальних матеріалів до новин і статей, що мають на меті підривати довіру до офіційних джерел інформації та сприяти розколу в суспільстві. Зокрема, в Україні російська пропаганда часто використовує фейкові новини для підсилення паніки або створення негативного образу Збройних сил України. Фейкові фото, що поширюються під виглядом реальних, можуть допомогти створити переконливіші наративи, які можуть ввести в оману значну кількість людей.
Чому це небезпечно?Окрім впливу на суспільну думку, поширення ШІ-згенерованих фото несе інші ризики, зокрема шахрайство. Як попереджає Центр протидії дезінформації, багато таких дописів містять шкідливі посилання. Під виглядом петиції, опитування чи іншого заклику до дії ці посилання можуть призводити до фішингових сайтів, які крадуть особисті дані або інфікують пристрої шкідливим програмним забезпеченням. Користувачі соціальних мереж, які довіряють таким постам, можуть опинитися під загрозою кіберзлочинів.
Як розпізнати фейкові зображення?Щоб не стати жертвою дезінформації, важливо вміти розпізнавати зображення, створені штучним інтелектом. Ось кілька ознак, які можуть вказувати на те, що фото є фейковим:
ШІ часто має проблеми з правильною генерацією облич, особливо в деталях: зуби можуть бути розташовані неправильно, очі — різних розмірів, а текстура шкіри — неприродною.Фейкові фото часто мають дивні фонові об'єкти або невідповідність між освітленням і тінями на обличчі та тілі.Штучний інтелект може створювати пози, які здаються незграбними або неприродними, а вирази обличчя можуть бути емоційно непослідовними.Якщо фото з'являється без конкретних деталей про подію, місце чи дату, варто задуматися, чи є воно реальним. ШІ-згенеровані зображення часто супроводжуються мінімумом інформації, що може свідчити про їх фейковість.
Джерело: 5692.com.ua
У двох областях України випав перший сніг: коли очікувати у Дніпрі
У понеділок, 30 вересня, в Україні випав перший сніг. Опади зафіксували у Закарпатській та Івано-Франківській областях. Але це ще досить локально й тільки на високогір'ї. Про це повідомляє редакція сайту 056. За даними Чорногірського гірського пошуково-рятувального посту, у Карпатах, на горі Піп Іван, туман. Вітер північний 20-22 м/с, температура повітря опустилася до -5°С. Схожа погода на Драгобраті. Також зимові опади помітили під Петросом та на Пожижевській полонині. Такі опади не є аномальними для цього регіону України. Тим паче вони не масові і не так тривалі. У Дніпрі ж сніг найближчим…
Читати даліУ Дніпрі 30 жовтня у роботі наземного транспорту діятимуть зміни
У понеділок, 30 вересня, у зв'язку з виконанням робіт з ремонту мережі зливової каналізації по вул. Князя Володимира Великого, діятимуть зміни у розкладі громадського транспорту. Більше новин на REPORTER.UA
Читати даліОбережно, балкон: у середмісті Дніпра шматки фасаду обвалилися на тротуар
У багатолюдному історичному центрі Дніпра фрагменти балкона попадали на тротуар. Сталося це на перетині проспекту Яворницького та вулиці Княгині Ольги. Про це повідомляє редакція сайту 056. Аварійний балкон знаходиться на п'ятому поверсі житлового будинку. Цьому будинку вже близько 80 років, він стоїть на червоній лінії. Під ним тротуар, по якому люди щодня ходять на роботу та в інших справах. До того ж під ним знаходиться аптека. Каміння з балкону помітили сьогодні вранці. Внаслідок події ніхто не постраждав. Але шматки повалилися немаленькі. Тому під такими крихкими конструкціями треба ходити обережно. Джерело:…
Читати даліДоступ до грошей заблокують: ПриватБанк попередив клієнтів
ПриватБанк звернув увагу клієнтів на необхідність вчасно актуалізувати особисті дані, адже це обов'язкова умова для продовження обслуговування клієнта банком згідно із законодавством.
Однак у тому випадку, коли клієнт довго не оновлює дані, банк може тимчасово заблокувати їхні рахунки.
Згідно з вимогами НБУ, всі банки зобов'язані перевіряти актуальність даних своїх клієнтів. Це правило діє для всіх для того, щоб:
забезпечити прозорість операційуберегти клієнтів від шахрайстваАктуалізувати дані доводиться один раз на рік або один раз на два-три роки. Про це банк повідомляє самостійно, у ПриватБанку, наприклад, зробити це можна самостійно через застосунок.
А ось якщо клієнт ігнорує подібні повідомлення і прохання – йому можуть заблокувати доступ до рахунків на деякий час.
Джерело: 5692.com.ua
Читати далі