Корисні перекуси допомагають стабілізувати рівень цукру в крові протягом дня, що дозволяє уникнути стану крайнього голоду та переїдання. Однак, при виборі між фруктами та горіхами для перекусів важливо знати, які продукти корисніші та які їхні переваги. Тренер Юрій Попко розповів, що краще обирати, щоб досягти оптимальних результатів у схудненні та підтримці здоров'я.
Фрукти: природні джерела вітамінів і клітковини
Фрукти – це цінні продукти, які забезпечують організм фруктозою, клітковиною, водою та вітамінами. Вони мають низьку калорійність і містять багато вуглеводів з хорошою дозою клітковини. Це робить їх ідеальними для тих, хто стежить за своєю вагою та здоров'ям.
Переваги фруктів:
- фрукти забезпечують організм необхідною енергією завдяки фруктозі та багатьом вітамінам, які сприяють загальному здоров'ю.
- деякі фрукти, такі як вишня, грейпфрут, ківі, апельсини, персики, груші та полуниця, мають низький глікемічний індекс, що допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
- високий вміст клітковини у фруктах сприяє кращому травленню та дає відчуття насичення.
Фрукти можна комбінувати з іншими продуктами для більш збалансованих перекусів. Наприклад, їх можна їсти з творогом, йогуртом або мюслями та молоком.
Сухофрукти
Сухофрукти також можуть бути корисними перекусами, оскільки вони дають відчуття насичення та додаткові калорії. Але слід звертати увагу на натуральність продуктів: кунжутні палички або сушені бананові чипси не є натуральними сухофруктами і мають меншу користь.
Горіхи: джерела корисних жирів і білка
Горіхи – це ще один чудовий варіант для перекусів. Вони містять корисні жири, білок та клітковину, що робить їх ідеальним швидким перекусом.
Переваги горіхів:
- горіхи містять мононенасичені та поліненасичені жири, які корисні для серцево-судинної системи.
- горіхи є джерелом рослинного білка, який необхідний для підтримки м'язової маси та загального здоров'я.
- високий вміст клітковини сприяє кращому травленню та довготривалому насиченню.
Особливості різних видів горіхів:
- фундук і мигдаль мають найменший вміст жиру серед горіхів.
- горіхи макадамія і фундук містять найвищий вміст мононенасичених жирів.
- фісташки і горіхи макадамія мають багато харчових волокон (близько 3 г на 30 грамів).
- волоські горіхи мають найбільше омега-3 жирних кислот, корисних для серця.
Однак, варто пам'ятати, що горіхи дуже калорійні через високий вміст жирів. Тому їх споживання має бути обмеженим, особливо для тих, хто стежить за своєю вагою.
Джерело: 5692.com.ua
