Баклажани з фаршем, запечені в духовці, – це смачна та ситна страва, яка ідеально підійде як для повсякденної вечері, так і для святкового столу. Приготувати її легко, а результат порадує навіть найвибагливіших гурманів.
Інгредієнти
Для приготування вам знадобляться:
- 2-3 баклажани,
- 300-400 г м'ясного фаршу (свинина, яловичина або курка),
- 1 цибулина,
- 2 помідори,
- 100 г твердого сиру,
- сіль, перець і спеції за смаком,
- трохи олії для змащування.
