В Україні спостерігається важка ситуація у хлібопекарської галузі. Через це пекарям доведеться або підвищувати ціни на свою продукцію, або згортати виробництво. Чому та на скільки мають зрости ціни на хліб в Україні, пише BBC News Україна.
Голова Всеукраїнської асоціації пекарів, директор компанії "Київхліб" Юрій Дученко заявив, що головна причина незворотного подорожчання хліба – стрімке подорожчання сировини.
Читати далі