Серед кавових напоїв є безліч різних видів кави, що мають свою історію, наповнення та смак. Одним із різновидів такої кави є Раф.
Цей напій готується з однієї порції еспресо і парою нагрітих вершків, а також подається з сиропом. Найбільш популярний він у країнах колишнього СРСР.
Однак в Україні закликали позбутися звички пити цей напій, чому – розповіла бариста однієї з кав'ярень у відео-зверненні.
За її словами, наприкінці 90-х років у Московській кав'ярні відвідувач Рафаель не захотів пити звичайну каву, після чого через кілька спроб бариста запропонував йому каву з вершками.
Згодом інші клієнти стали замовляти напій, як у Рафа.
"І якщо ви вважаєте, що це просто кава і яка різниця, не забувайте – це частина російської культури, яку вони нам нав'язують. Може, нарешті, відмовимося від цього?", – додала бариста.
Звісно, кожен сам для себе вирішує, що пити і як ставитися до цього ролика, проте мало хто знає, що у Раф кави є своя історія.
Джерело: 5692.com.ua
