Кава стала невід'ємною частиною життя багатьох дорослих, завдяки своїм властивостям підвищувати енергію, знімати втому та сприяти зосередженню. Однак, коли йдеться про дітей, питання вживання кофеїну стає набагато складнішим. Чи можна давати каву дітям? Якщо так, то з якого віку і в яких кількостях? Розглянемо відповіді фахівців і дослідження на цю тему.
Як кава впливає на дорослих і чому кофеїн не бажаний для дітей
Кофеїн, головний стимулятор у каві, сприяє підвищенню рівня дофаміну — нейромедіатора, який відповідає за гарний настрій, покращує зосередженість, швидкість реакцій та може знімати головний біль. Дорослі сприймають помірне споживання кофеїну добре: він стимулює нервову систему, допомагає боротися з втомою та забезпечує відчуття бадьорості.
Однак для організму дитини кофеїн є набагато сильнішим стимулятором. Кава, навіть у невеликих кількостях, може призвести до:
- Гіперзбудливості та тривоги.
- Порушень сну.
- Проблем із концентрацією.
- Зниження стресостійкості.
Навіть слабкий сечогінний ефект, який у дорослих проходить майже непомітно, може мати негативні наслідки для дітей. Через кофеїн може відбуватися посилене виведення кальцію та інших важливих мікроелементів, що позначається на рості й здоров’ї кісток, особливо в дітей, які ще розвиваються.
Що кажуть дослідження
Проведене у 2015 році дослідження показало, що близько 14% мам у Бостоні дають каву своїм дворічним дітям, а 2,5% — навіть однорічним. Це свідчить про те, що частина батьків не бачить особливих ризиків у вживанні кави дітьми або не повністю обізнана з потенційними наслідками.
Рекомендації щодо віку: з якого віку можна пити каву?
Американська академія педіатрії наполягає на тому, що дітям до 12 років не варто давати каву, чай, газовані напої чи спортивні напої, які містять кофеїн. До 12 років нервова система та організм у цілому ще не готові до обробки такої дії стимуляторів.
Для підлітків віком від 12 до 18 років дієтологи рекомендують обмежувати споживання кофеїну, щоденна доза не повинна перевищувати 100 міліграмів — це еквівалент однієї маленької чашки кави. У цьому віці організм все ще формується, і підвищена чутливість до кофеїну може спричинити розлади сну та гіперактивність, а також вплинути на загальне самопочуття.
Однак багато педіатрів вважають, що навіть підліткам віком 12–13 років не варто вводити каву в раціон. Рекомендований вік для вживання кофеїновмісних напоїв — не раніше 14–15 років, коли нервова та гормональна системи стають стабільнішими.
Чому варто уникати кави в дитячому раціоні?
Кофеїн здатен підвищувати частоту серцевих скорочень і артеріальний тиск. У дітей з низькою вагою або тих, хто страждає на серцеві захворювання, вживання кофеїну може погіршити стан.
Через сечогінний ефект кофеїну виводиться кальцій, який надзвичайно важливий для росту кісток. Це особливо небезпечно в дитячому віці, коли кістки активно ростуть і зміцнюються.
Діти та підлітки мають потребу в більшій кількості сну порівняно з дорослими, але кофеїн може викликати безсоння або проблеми з засипанням.
Кава може сприяти кислотному рефлюксу, що викликає дискомфорт і може пошкодити слизову оболонку шлунка, особливо у дітей з чутливим травленням.
Діти, які вживають каву або інші кофеїновмісні продукти, можуть стикатися з підвищеним рівнем тривожності, зниженням здатності до концентрації та занепокоєнням.
Джерело: 5692.com.ua
