Маринування фети: як приготувати ласощі в домашніх умовах

Маринована фета – смачне доповнення до різних салатів. Її смак може змінити та наповнити смак різних страв. Ми розповімо, як за допомогою простих інгредієнтів замаринувати цей сир.

Інгредієнти

Для маринування сиру фета вам знадобляться:

  • Сир фета – 200-300 г
  • Оливкова олія – 200 мл
  • Лимон – 1 штука
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Свіжий розмарин – 2-3 гілочки
  • Свіжий чебрець – 2-3 гілочки
  • Сушений орегано – 1 чайна ложка
  • Чорний перець горошком – 10-15 штук
  • Червоний перець чилі – 1 штука (за бажанням)
  • Сіль – за смаком

Підготовка сиру

Наріжте сир фета на кубики розміром близько 2 см.

Читати далі

Брали гроші з водіїв на блокпосту: ДБР затримало правоохоронців на Дніпропетровщині

Співробітники ДБР повідомили про підозру двом правоохоронцям, які займалися поборами під час чергування на блокпосту в Дніпропетровській області.

Вони зупиняли авто за порушення правил дорожнього руху, однак замість штрафу пропонували заплатити їм від 3 до 20 тисяч гривень залежно від порушення.

Читати далі

Неявка по повістці на проходження ВЛК: яке покарання передбачено новим законом

Норми законопроєкту №10379, який набув чинності 18 травня 2024 року, встановлюють нові міри покарання за недотримання правил мобілізації та військові правопорушення. Зокрема, документ передбачає, що військовозобов'язані чоловіки віком 18-60 років мають стати на військовий облік та регулярно оновлювати свої дані в ТЦК.

Читати далі

Вогняна веселка: на Дніпропетровщині помітили рідкісне явище

Учора ввечері, 25 червня, у небі над Кривим Рогом помітили рідкісне явище – вогняну веселку.

Про це повідомили місцеві Telegram-канали міста та опублікували фото.

У чому відмінність вогняної веселки

Це явище схоже на вогняну веселку тільки своїми кольорами. Річ у тім, що звичайна веселка виникає через заломлення світла в краплях дощу, коли сонце опускається близько до обрію, а вогняна веселка виникає зовсім по-іншому – у плоских кристалах льоду у високих хмарах.

Читати далі

У Кам’янському запрацював літній табір для дітей переселенців

Табір працюватиме з вівторка по п’ятницю в осередку благодійної організації за адресою: вулиця Максима Чиженка, 70. А загалом у літній період у місті заплановано організувати роботу декількох таких таборів, де діти зможуть відпочивати, спілкуватися одне з одним, брати участь у розважальних і спортивних заходах.

Читати далі

Простий рецепт кабачкових оладок: як приготувати вдома

Кабачкові оладки – сезонна літня страва, яка дещо схожа на деруни, але вирізняється своєю ніжністю та смаком. Ми розповімо, як приготувати їх у домашніх умовах.

Для приготування кабачкових оладок вам знадобляться:

  • Кабачки – 2 штуки
  • Яйця – 2 штуки
  • Борошно – 4-5 столових ложок
  • Цибуля – 1 штука
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Сіль – за смаком
  • Перець – за смаком
  • Рослинна олія – для смаження

Підготовка кабачків

Вимийте кабачки, за необхідності очистіть від шкірки.

Читати далі

Безлактозне молоко: у чому його перевага та користь

У нашому світі виробляється величезна кількість вибору продуктів на різний смак. У тому числі на прилавках магазинів є молоко абсолютно різних видів. Досить популярне серед них – безлактозне. Ми розповімо в чому його переваги.

Легкість перетравлення

Безлактозне молоко корисніше для людей із непереносимістю лактози.

Читати далі

Від удару струму: на Дніпропетровщині у власному душі помер чоловік

Лікарка Нікопольської станції швидкої медичної допомоги Валентина Марченко розповіла про нещасний випадок.

За її словами, 64-річний чоловік вирішив прийняти душ у себе на подвір'ї і увімкнув електричний водонагрівач, після чого опустив його в бочок літнього душу.

Не відключивши пристрій, він відкрив воду і впав на місці одразу від удару струмом.

Читати далі

Смачний маринад у домашніх умовах: як замаринувати оселедець

Маринований оселедець – одна з найсмачніших страв, яка поєднується з молодою картоплею. Зробити її можна самостійно, і ми розповімо як.

Для швидкого маринування оселедця вам знадобляться:

  • Оселедець свіжий або солоний – 2-3 штуки
  • Цибуля – 2 штуки
  • Морква – 1 штука
  • Вода – 500 мл
  • Сіль – 2 столові ложки
  • Цукор – 1 столова ложка
  • Оцет (9%) – 150 мл
  • Лавровий лист – 3-4 штуки
  • Перець горошком – 10-15 штук
  • Гірчиця зерниста – 1 чайна ложка
  • Олія рослинна – 100 мл

Підготовка риби

Очистіть оселедець від нутрощів, видаліть голову і хвіст.

Читати далі

“Крохмальна бомба”: дієтологи розповіли, з чим не можна їсти картоплю та чому

Одним із найпоширеніших поєднань у кулінарії є картопля з м'ясом. Проте дієтологи запевняють, що це далеко не ідеальний варіант для трапези, який не сприяє доброму самопочуттю та підтриманню здоров'я.

Чому не можна їсти картоплю з м'ясом та з якими ще продуктами її не варто поєднувати.

Читати далі