Лазанья – одна з найвідоміших страв італійської кухні, яка зазвичай готується з використанням спеціальних листів лазаньї. Проте існує більш простий та не менш смачний варіант, який можна приготувати з тістом філо. Кулінарна блогерка grenache_rose в Instagram поділилася саме таким рецептом.
Необхідні інгредієнти
Для приготування лазаньї з тістом філо у формі діаметром 26 см вам знадобляться такі інгредієнти:
- фарш – 400 г;
- тісто філо – 500 г;
- борошно – 50 г;
- молоко – 500 мл;
- сир – 150 г;
- вершкове масло – 50 г;
- морква (велика) – 1 шт.;
