Соус дзадзикі є одним з найвідоміших у грецької кухні. Цей освіжаючий холодний соус, основою якого є густий грецький йогурт, є ідеальним доповненням до багатьох страв, особливо в спекотні літні дні.
Інгредієнти
Для приготування дзадзикі вам знадобляться наступні інгредієнти:
- грецький йогурт: 240 г,
- огірок: 170 г,
- дрібно нарізана свіжа зелень: 2 ст.
