У Дніпрі в рамках відзначення свята Колодія (інші назви – Масляна, Масниця) встановили «млинцевий» рекорд – найбільшу кількість млинців, випечених за годину.
Як повідомили представники Національного реєстру України, випікання млинців відбувалось одразу на 18 пательнях, встановлених на спеціальний пристрій, на дровах. Працювало водночас чотири кухарі. За годину їм вдалось виготовити 721 млинець.
Дипломи рекордсменів отримала команда кухарів на чолі з шеф-кухарем Віталієм Лапінським, а також партнери заходу.
Після того, як експертна комісія перерахувала млинці, кухарі подавали їх під різними заправками всім охочим.
Свято Колодія – стародавнє українське свято зустрічі зими з весною – у Дніпрі відзначають одразу на двох локаціях: на Січеславській Набережній та в центральному парку імені Шевченка.
В обох місцях влаштували народні гуляння з концертами, розвагами, ярмарком та частуванням українськими стравами – млинцями та варениками.
Завершаться заходи традиційним спаленням опудала.
У православній традиції з понеділка почнеться Великий піст, який триватиме до Великодня (цього року 19 квітня).
