Гарбузові кекси – відмінний вибір для осіннього частування. Вони зроблені ніжними, ароматними і ідеально підходять для чаю або кави. Ось як зробити їх вдома.
Інгредієнти
Для приготування кексів вам знадобляться:
- 200 г гарбузового порошку
- 2 яйця
- 150 г цукру
- 80 мл рослинної олії
- 200 г борошна
- 1 ч. л. Стерок
- 1 ст. л. кориці
- щіпка солі і мускатний горіх
Підготовка інгредієнтів
Змішайте яйця, цукор і олію до однорідності. Додайте гарбузове пюре, ретельно перемішайте. В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, спеції і сіль.
Замішування тіста
Поступово додайте сухі інгредієнти в рідку суміш, акуратно помішуючи.
Випічка
Розділіть тісто на кекси і випікайте при 180 ° С близько 20-25 хвилин до золотистого кольору. Готові кекси можна подавати з вершками або цукровою пудрою. Смачного!
Джерело: 5692.com.ua
