Протягом усього свого існування головною характеристикою СРСР був дефіцит багатьох товарів, зокрема харчових продуктів.
Багато хто пам'ятає, як стояли в довгих чергах навіть за базовими продуктами.
Однак не всі знають, що в той час також були й елітні продукти, яких немає навіть у сучасних магазинах. Про них ми й розповімо.
Медова олія
Це було десертне масло жирність 52%, яке відрізнялося від звичайного вершкового медовим солодким смаком, кольором і м'якшою текстурою.
Іонітне молоко
Цей продукт у СРСР використовували виключно для годування немовлят. Вважалося, що його смак і склад максимально схожий на материнське молоко, оскільки кальцію в ньому було на 22% менше.
Апельсиновий майонез
Крім майонезів, які почали виготовляти в 1936 році, в союзі можна було знайти й інші соуси, наприклад, з хріном.
Однак на особливу увагу заслуговує апельсиновий майонез. Його жирність становила 35%, а виготовлявся він із додаванням апельсинового соку або джему.
Консервований вінегрет
У радянській Україні можна було знайти консервовані овочі на будь-який смак. Зокрема консервований вінегрет випускали в Івано-Франківській області.
Джерело: 5692.com.ua
