Риба вже давно завоювала заслужену популярність серед шанувальників здорового способу життя та правильного харчування. Однак, при великому різноманітті видів, не завжди легко визначити, яка саме з них є найкориснішою та підходить для всіх. У світлі цього, дієтологиня Світлана Фус розглянула переваги різних видів риби та розповіла про найкорисніший.
Яка риба найбільш корисна для організму людини
Одним з найкорисніших видів риби є оселедець. Крім того, ця риба не лише дуже смачна, але і бюджетна. Головне, що оселедець містить значну кількість омега-3 жирних кислот та йоду, які є надзвичайно важливими для нашого організму. Відповідно до рекомендацій, добова потреба в омега-3 для дорослих становить від 1 до 1.5 грама, а в 100 грамах оселедця міститься близько 2.4 грама цих жирних кислот.
Крім того, оселедець багатий йодом, який є важливим для нормального функціонування щитовидної залози. Як зазначила фахівчиня, 100 грамів цієї риби забезпечать практично половину добової дози йоду, необхідної для організму.
У оселедці також міститься вітамін Е та селен, які є потужними антиоксидантами, корисними для імунної системи та боротьби зі збитками, заподіяними вільними радикалами, – пояснює Фус.
Значною перевагою оселедця також є його позитивний вплив на серцево-судинну систему. Зокрема, він може сприяти зниженню рівня тригліцеридів, підвищенню рівня холестерину ЛПВЩ, запобіганню втраті еластичності артерій та ефективному зменшенню запалення.
Враховуючи всі ці фактори, оселедець може стати важливою складовою здорового раціону для будь-якої людини. Його використання в різних стравах може забезпечити організм корисними речовинами та сприяти загальному підвищенню тонусу та здоров'ю.
Таким чином, відповідно до рекомендацій дієтологині, включення оселедця до свого харчування може бути вигідним для всіх людей без виключення.
Джерело: 5692.com.ua
