Навіть найбільш тупий ніж може бути врятований від забуття за допомогою засобів, які можуть здатися доволі несподіваними. Для цього французькі кухарі вирішили розкрити свою таємницю. Основний інгредієнт – звичайна зубна паста, що лежить в будь-якому домі.
Як заточити ніж
Для початку, вам знадобляться – тупий ніж, зубна паста, паперовий рушник, порцелянова миска або тарілка з шорстким дном, щітка для посуду, сіль і білий оцет. Далі слідуйте простим крокам.
- 1. Покладіть трохи зубної пасти на обидва боки ножа та обережно протріть лезо пастою, використовуючи паперовий рушник.
- 2. Переверніть миску та посипте її краї сумішшю солі та оцту. Ця хімічна реакція покращить ефективність заточування.
- 3. Підтримуючи кут 20 градусів, заточуйте ніж в одному напрямку, повторюючи операцію з обох сторін леза.
- 4. Наприкінці промийте ніж у чистій воді, використовуючи щітку для посуду.
Цей простий і неочікуваний метод не тільки заощадить ваш час на кухні, але й подовжить термін служби улюблених ножів.
Джерело: 5692.com.ua
